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    119 双黄蛋简直就是蛋中贵族

    江阳看到有双黄蛋可以选择，直接买了双黄鸭蛋回来做咸鸭蛋。

    有双黄蛋那肯定比一个蛋黄好啊！

    咸鸭蛋里最好吃的就是咸蛋黄，双黄蛋就是双份的快乐！

    双黄蛋跟双胞胎一样，是一个概率问题，双黄蛋在整个鸭蛋中的比例，不过百分之一二，需要一个个挑。

    所以价格也比寻常鸭蛋贵一些，但是双黄蛋简直就是蛋中的贵族。

    江阳拿起鸭蛋一个一个清洗，和普通的鸭蛋相比，高邮湖的麻鸭蛋拿在手上又大又沉。

    系统菜谱的腌制方法是手工腌制。

    用的是手工黄泥腌制法，将黄泥捣碎晒干，按照黄泥河盐1：1比例加水搅拌，并放入八角粉和白酒搅拌，将鸭蛋放入逐个滚匀沾满黄泥，再在稻草灰上滚一圈，然后放在阴凉的地方腌制30到40天。

    在高邮本地，每年清明节前，当地人将新鲜鸭蛋拿来腌制，一个月后清明节时刚好吃。

    江阳坐在客厅里，搅合了一大盆黄泥，然后把咸鸭蛋一个一个的放20进去，裹上一层厚厚的黄泥，再在另一盆里的稻草灰上滚一圈，然后放到系统厨房里腌制。

    等到处理好这几百鸭蛋，一看时间已经九点多了。

    吃完饭就忙活到现在，做饭真是个费时间的活。

    洗洗这个，弄弄那个，整个人沉浸在这一方天地，那时间的流逝压根感觉不到。

    等到忙活完才会发现时间怎么一下子就过去大半天了。

    调整好时间时候，在把咸鸭蛋拿出来，就已经腌制好了。

    江阳本来还打算把外面的这层黄泥去掉，但一看时间来不急了，直接领着两大桶咸鸭蛋带着袋子骑着三轮车就出门了。

    然后赶到地铁站，挑着扁担买了地铁票就走了进去。

    这个点的地铁上人并不多，而且大多都很疲惫的靠在座椅上休息，避着眼睛。

    窗外漆黑黑的一片，压根没人注意江阳。

    于是江阳拍下地铁的照片发了微博表示出摊了。

    设置了强提醒的粉丝们依旧第一时间就看到了消息。

    “这是宁玛地铁1号线？”

    “不是，江老板这又去地铁站摆摊了？”

    “我怎么感觉是在车上呢？”

    “大佬们快预测下江老板是在地铁站里面摆摊还是在地铁上，或者去哪里中途下车？”

    这一通分析，网友们都迷糊了起来。

    “兄弟们来活了，宁玛地铁1号线集合！”

    “好家伙抚州的情报站群里都沸腾了起来，大晚上一个个整装待发去找江老板了。”

    “这些人大晚上不睡觉是真有劲！”

    ...

    这边大晚上还没睡的人，离宁玛地铁1号线比较近都基本出动了。

    再说了都是年轻人，谁10点睡觉啊！

    12点正是夜生活的开始啊！

    “咋们兵分几路，地铁里先找一拨，看江老板在不在哪里摆摊，虽然可能性不大，之前江老板就在地铁里买过红烧牛肉面。”

    “经过统计江老板没有
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