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p; 水泥地,大白墙,没人的时候灯一闪一闪的,看起来和鬼屋一样。
可二十年前,这里可是小吃摊聚集的地方。
背风还宽敞,城管也没有现在一样麻烦,从来不在这里为难摊主。
眼镜男和自己的同学下了晚自习已经八点半了。
手中宽裕的时候就会来这里嗦个粉或者是吃个土豆饼。
时间过的飞快,他长大成人,老城区规划重建。
地下通道被保留了下来,因为马路对面就是新盖起来的重点小学。
可当年的老广告,油渍麻花的小推车和地地道道的台乡话吆喝声再也听不见了。
人在长大,城市也在飞速发展,有些东西,注定只能留在回忆中。
男人筷子用的十分利索,舌头卷起粉丝的一瞬间,男人瞪圆了眼睛。
涕涕突突嗦粉的声音响起,男人一口接着一口吃的极快。
熟花生嚼起来嘎嘣脆,剁嚼几口花生的香气充斥在口腔中。
在加上酸酸辣辣的滋味,简直是美到爆炸。
粉丝软硬程度适中,筷子夹起不会断,嘴唇一抿两边痛快断开。
红油铺满了整个碗,白色的芝麻点缀其中增加了极为强烈的食欲。
不过短短的十分钟,一碗酸辣粉就被男人吃光了。
“嘭”是塑料盒带着汤落在桌子上的声音。
“好吃!爽啊!”
金丝边框的眼镜都是酸辣粉染上的雾气。
男人才干净眼镜转头看向江阳,神情有些激动,“老板,您父母也是做酸辣粉的吗?父亲瘦瘦高高的,母亲总围着一块深蓝色的头巾?”
江阳摇了摇头,“不是,我是孤儿,做酸辣粉纯粹是心血来潮。”
他用一次性厨房用纸擦干净了台面看向眼镜男,“味道还可以?”
眼镜男蹲坐在小板凳上,脸上带着无尽的回味,“不好意思啊老板,因为您做出来的酸辣粉和我小时候吃过的太像了,实在是没忍住。”
江阳淡淡一笑,“差不多的做法吧,台乡人喜欢吃辣,我的小米辣足够火爆,所以您可能觉得更好吃一些。”
男人推了推眼睛,虽然叹了一口气可眼神中的怀念和舒服无一不在证实着他吃的多满意。
“可能是留在记忆里的东西越发的美好吧,后来我可再也没吃过这样好吃的酸辣粉。”
“老板用的醋不一样吧,粉丝也格外的劲道有嚼劲。”
江阳点了点头,“红薯粉没有泡太久,怕软到食客夹不起来。”
“醋……”江阳说道这里笑了笑,“我加了一点柠檬汁,提了一点味道。”
眼镜男恨不得起身给江阳鼓个掌,“还能再来一份吗,实在是没吃够也没吃饱。”
他有些不好够意思,“我下飞机出差回来,飞机餐真的太难吃了,而且我食量比较大。”
“平时都是要配个烧饼或者是肉夹馍的,没想到……酸辣粉太好了我给忘记了。”
江阳无奈一笑,“是我想的不全面,忘记带主食了,不过没事,我再给你做一碗。”
地下通道里,男人把公文包放在一边和江阳有一搭没一搭的说着自己小时候的事。.
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