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正文 301 你们别天天这样吹彩虹屁(第2页/共2页)

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各式各样的丸子,“没办法啊,我是真的没买过啊兄弟们。”

    袁途想了想,“也对,江老板口轻。”

    江阳朝他竖了个大拇指,“我更喜欢喝原汁原味的鸡汤,所以从来不放其他的调味料。”

    “这个看个人喜好,我们不强求的哈。”

    竹签穿好之后江阳开始把各式各样的蔬菜切好穿签子上。

    将近小时过去,江阳手中的食材总算是准备好了,鸡汤锅也发出了阵阵香气。

    江阳调小了火候,随手拿了一个玻璃碗,“继续调料,放辣椒粉、白芝麻、花椒,不吃辣的家人们可以少放一点辣椒或者是不放。”

    江阳说到这里指了指旁边的藤椒,“也可以放藤椒,钵钵鸡没有要求大家一定要吃麻辣的或者是中辣的。”

    “蒜香的不错、藤椒的也可以,看个人喜好选择底料的配料哦。”

    紧接着起锅倒油,“等油烧开之后放大葱、蒜、八角、桂皮、香叶,这个时候切记是小火!”

    “慢慢煸炸,直到这些调料的香气爆出来之后把残渣捞出来扔掉,再倒入刚才调好的干料中。”

    热油淋在花椒上发出滋滋啦啦的声音,整个厨房顿时被花椒的香气弥漫。

    “最后再加入现成的辣椒油就可以了。”

    江阳把红油和鸡汤锅底融合到一起,“喏,这个料汁就做好了。然后我们去煮食材就好了。”

    袁途凑近厨房操作台,汤底上浮起一层红油。

    江阳知道他们都是能吃辣的人,在煸炸的时候又放了一些朝天椒。

    此时一个个干瘪的红辣椒正浮在锅里,看起来格外有食欲。

    “袁导,今天就吃热锅的串串吧,虽然现在是夏天,温度正合适,但是人嘛,还是不要经常吃凉的东西比较好。”

    “尤其是我里面还放了牛肉。”

    袁途跟着点头,“都挺您的!”

    等到钵钵鸡上桌的时候,江阳变戏法一样拿出一盘子又白又大的馒头。

    江阳起身给自己倒了一杯饮料,“我提一杯啊,这段时间多谢大家对我的照顾了。”

    “又是帮我搬东西,又是帮我备菜,我少了许多麻烦。”

    几个摄像师立刻摆手,“江老师严重了,不过是搭把手的事情,平时您还给我们做美食了呢。”

    “可不是么,江老师这么客气我倒羞愧了。”小胖笑眯眯的说道。

    江阳点了点头,“行,肉麻的话我就不多说了,我这人几个朋友,挺开心的认识大家。”

    他一抬头,饮料一饮而尽,其他人叫了声好,“谢谢江老板款待啦!”

    这时候其实应该有点酒的,尤其是陪着钵钵鸡,味道更好。

    可惜蒋老板下午还要出摊儿,众人都惦记着这件事,用饮料代酒,喝了个尽兴。

    “诶对了,江老板,孤儿院的事您打算怎么办?”其中一个后脑勺竖着小揪揪的摄像师一拍脑门。

    “我老婆也是媒体行业的,有什么能帮上忙的,江老板尽管开口。”

    江阳笑了笑,和他拳头相对,击掌盟誓,“多谢了老哥,这事袁导的太太承下来了,我也不太懂,只能麻烦嫂子了。”
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