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奶白浓郁的花胶黄鱼羹就可以出锅了。

    眼看她们的两道菜都已经做好，但其他人的菜还要一点时间，徐妍夏就又跟陆景熙做了一道经典的粤式甜品，杨枝甘露。

    同样用的是今早在菜市场采购的本地特产芒果，切开取肉后，一半调入椰浆牛奶

    打成成细腻的果泥，另一半切成小丁。

    再把西柚剥开，取出果肉。

    最后将几种材料混在一起后，加入煮好的西米就好。

    这可是熙熙女王的心头爱，做好之后，她立刻光明正大的对着镜头尝了起来，高兴的两眼放光。

    「哇！好甜！我们一点糖都没放，居然还能这麽好吃！！！」

    「因为芒果本身的甜度够高。」

    徐妍夏笑着替本地文旅顺便宣传了一下，「海南可是我们国家热带水果的核心产区之一，每种水果的品质都非常好，欢迎大家有机会都来品尝。」

    「没错！」

    陆景熙也立刻对着镜头竖起大拇指，顺便开了个玩笑，「欢迎相关部门找我们小夏做代言！」

    ……

    随着杨枝甘露的完工，其他几组嘉宾的菜品也终于都完成了。

    大家最期待的尝菜环节也终于到来。

    工作人员已经在场地中央摆上了一张圆桌，各组嘉宾把自己的菜品摆到了桌上，开始互相品尝。

    为了方便拍摄及剪辑，大家需要按照顺序来尝。

    第一个是赵老师两口子的菜。

    一个个鮁鱼饺子鼓鼓囊囊形似小元宝，透过白白的饺子皮，还能看见里头韭菜碎隐约透出来的绿色。

    酱焖杂鱼则呈现出油润的酱色，虽是几种不同品种的鱼，但经过烹煮之后，仍然一条条形状完整的排在砂锅里，连皮都没破，也很能看得出烹饪的娴熟度。

    值得一提的是，为了呈现出最好的口感，赵太太还特意最后煮的饺子，这时候白胖胖的饺子个个冒着热气，别提多诱人了。

    作为一个生长于北方沿海省份的人，这也是徐妍夏最爱吃的饺子之一，随着主持人宣布尝菜开始，她立刻就跟着大家一起先吃了个饺子。

    嗯，皮薄馅大，又鲜又多汁，还带着微微地烫嘴感，简直熨帖之极！

    她毫不吝啬的给赵老师两口子竖大拇指，「好吃！一口回家的感觉！」

    其他人也都跟着纷纷点头，「好吃好吃！」

    「头一次吃这个馅儿的饺子，好鲜！！！」

    「果然饺子就得吃自己包的，太香了！」

    「大家喜欢就好，」

    赵老师笑呵呵的招呼大家，「再尝尝另一道看怎麽样？」

    「好嘞！」

    众人就又纷纷把筷子伸向了那锅酱焖杂鱼。

    「好入味！咸香可口！」

    「这个菜好下饭，我可以直接汤汁拌米饭吃三碗！」

    一则是菜真的不错，再者也是大家都很乐意给情绪价值，总之叫赵老师两口子都很开心。

    赵太太还特意谦虚说，「这都是今早去码头上买的鱼，比较新鲜，吃鱼就是要吃新鲜的。」

    「哎，这话说的太对了！」

    赵太太话音才落，刚才一直没说话的那个Jason何忽然开了口——

    「只要食材足够优质，怎麽做一般都不会出错的，不过需要注意的是，太重的酱料会掩盖鱼本身的鲜味，其实恕我直言，二位完全可以不用酱焖来做鱼，用清蒸的方法更能凸显鱼的品质。」

    呃……

    众人你看看我，我看看你，都有点懵。

    ——要知道，虽然这个环节名义上叫「点评」，但实际主要是为了互动，增加嘉宾们的乐趣和观众们的观感的。

    毕竟主题是中秋团圆，大家图的是快乐温暖，并不需要所谓专家的指导。

    尤其还是这种挑毛病式的指导。

    大家都觉得，这个人可能有点毛病。
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