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    这几天晚上都下了一些雨，白天甚是晴朗，正好给大山里的野生菌一些生长的好机会。

    姜宁背上背篓，把稻田交给鱼阳他们管理，自己去采蘑菇去了。

    姜宁用手放在嘴边，吹响口哨，不一会，大白虎便下山接姜宁了。

    “大白，带我去蘑菇多的地方！”姜宁跟白虎描述什么叫蘑菇，白虎思索了一会便有了主意。

    原来人类想吃那种像伞伞一样的东西啊？

    大白全速奔跑，带着姜宁来到了深山。这里离清水村有一定距离了，没有大白的带路，人进了深山多半会迷路的。

    大白来到一处地方就停下了，这里长了很多树木，杂草丛生，绿叶枯叶满地，蘑菇们就隐藏在这里，等待细心的人们去发现。

    白虎已经在一旁抓鸟玩耍了，陪伴着姜宁。

    姜宁弯着腰低头看，不一会就发现了菌菇。

    “哇！是鸡枞菌！”姜宁惊呼。

    满满的一大片，黄白黄白的菌顶，姜宁摸着心里乐开了花。

    捡来一根小木棍，用来撬开鸡枞菌的根部。有些埋得紧，姜宁怕生拔拔断了，那就可惜了。很快，姜宁也掌握了拔菌菇的力度，就丢掉了小木棍，直接上手掏。

    “一朵、两朵、三朵……好多好多！这在现代不得发财了！！”

    姜宁小财迷的样子，让一旁玩得开心的白虎也注意到了，心想着下次再留心这种小伞伞，让人类多摘点。

    姜宁看到鸡枞菌那么欢喜，是因为鸡枞菌营养成分丰富，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，还能健脾养胃。可谓是小小一朵菌，好处多又多。

    就蹲在一小块地方，还不用挪动屁股，就捡了小半个背篓，姜宁感叹自己背篓拿小了。

    把这一片鸡枞菌捡完，姜宁又继续寻找起下一个菌菇。

    “噢嚯，白葱菌！”

    姜宁上手，把两个像小胖子一样的白葱菌捡了起来放进背篓里。

    白葱菌的杆会胖乎乎的，有些和菌顶一样胖，有些还胖过菌顶，感觉像个小士兵。

    旁边一点点，发现了好多珊瑚菌，虽然被树叶盖着，但白白的特别显眼。

    姜宁小心翼翼的拨开散落在上面的枯树叶和松针，捡了五六柄就觉得够了，毕竟它的味道还算可以，有点酸酸的，姜宁不太爱吃，或许家里的小孩喜欢。

    “哇！大红菌！”姜宁两眼冒光，就差跪在它面前了。

    要是不识货的人看到，可能就会被“红伞伞、白杆杆、吃了躺板板”的歌谣迷惑。可姜宁的大学室友就有云南的，专门带她去云南采过野生菌，这才没有错过。

    这朵大红菌特别肥，菌顶鲜红如血，菌顶下面洁白无瑕，菌杆特别硬。

    姜宁小心翼翼地将它拔了出来，心里已经想着拿这朵大红菌炖鸡汤了，味道一定特别鲜美。

    收下大红菌，姜宁继续往前探索。

    菌顶黄菌杆黄，姜宁又发现了一类新的菌菇——麻布菌，谐音抹布菌。麻布菌有些会连在一起，小小的几朵，超级嫩。

    “咦！”姜宁一声震惊：“好肥好大的……毒菌，可惜了。”

    姜宁看着这么肥大的菌杆，只能把它踩碎。虽然这深山野林的不会有什么人来，但姜宁是下意识的动作，觉得不要留着为妙。

    “青头菌菇菇！”

    刚还在可以一朵肥美的菌菇是有毒的，转头看到好几多青头菌，姜宁脸上马上阴转晴。

    青头菌适合炒着吃，切成滚刀块和猪里脊肉一起爆炒，那滋味，又鲜又脆，不管是猪肉还是青头菌，都特别有嚼劲。

    雨后的青头菌冒头得特别多，姜宁在已经捡了差不多一斤的青头菌了。

    “哦豁，有点毒的见手青！”

    见手青其实是牛肝菌的一种，切开后会变色。这个虽然有毒，但是煮透了还是可以吃的，味道也很鲜。

    这个可以留着做菌菇火锅，姜宁又捡了好多，筐里已经快放不下了。

    姜宁用布严严实实地盖上，防止一会骑白虎的时候菌菇
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