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    聂卫平厂子里做病号饭有一套规格，按庄大厨以前做的军用病号饭来，一是盛病号饭的全是盆而不是碗，二是病号饭几乎都是鸡汤肉丝面条。

    

    病患可以自己选择，不要肉丝就是面条线下窝两个以上的鸡蛋。

    

    病号饭的汤面一定漂浮着大小各异的油花花，端走的时候搁上一小块猪油。

    

    油珠之间夹带着肉丝亦或者荷包蛋，汤面飘着细细的葱花，扑鼻的香气势不可挡。

    

    大黄道：“那地方的人，似是不吃猪”

    

    家里的狗子是见多识广的狗子，于是芽芽就跟自家哥说不放肉丝和猪油。

    

    比起听说那边一个男人能娶四个媳妇，不吃猪肉让聂卫平吃惊多了。

    

    “那就做女同志的病号饭？”

    

    女同志们也有自己喜爱的病号饭，喜欢精致一些的，要是当天能买到虾和蛤蜊，炒一炒加水熬粥。

    

    现在糯米供应情况好一些了，前几年厂子食堂的糯米都是单独放着做病号饭，熬粥的时候放一些，海鲜粥滚熟了以后放两把应季的绿叶菜。

    

    芽芽道：“有伤口不能吃海鲜的...”

    

    聂卫平沉默了，其实再吃不饱吃不好的时候，大伙是不管能不能吃的，有得吃就不错了。

    

    “大哥明天能吃点流食，加一个鸡蛋羹，弟弟明儿得看排气情况，弄一碗米粥吧。”

    

    这病号饭也太简单了，而且还很便宜，聂卫平满口应下。

    

    芽芽边吃边琢磨，怎么感觉浑身上下不得劲啊，别是纱布落在了患者胸里吧...

    

    想了想，她猛地跳起来，糟糕，忘记给薛姨买琴弦了。

    

    等她急吼吼的蹬着自行车跑到国营贸易信托公司旧货商店卖西洋旧乐器的柜台，刚好赶上人家下班。

    

    一条a弦四毛钱一根，上海产的红星牌。

    

    柜员瞧见她还在一边看价格就问：“还要什么”

    

    芽芽摇头，来都来了，她得看清楚这里都有卖什么，零件价格怎么样，往后有需要时就知道这里有没有。

    

    按照这年头普通工人的收入，其实乐器零件也不便宜。

    

    最细的e弦就要两毛一根，g弦要五毛一根，琴马是两毛，买回去得在加工。

    

    柜台还有一个年轻人正在三夹板和海绵，打算自己回去做一个肩垫，毕竟肩垫子一个要五块钱。

    

    隔天一早，芽芽听着悠扬的琴声幽幽转醒。

    

    薛爱莲站在树下陶醉拉着琴。

    

    他们这一代人，几乎是什么都会一点，自学或者跟会的人学一点，苦练上几个月小半年也就能倒腾得像模像样。

    

    早饭吃的小米粥，山芋粉跟小麦粉搭着做了各自发好了做成面胚，在一层一层的卷起来。

    

    蒸好的山芋馒头会黑一圈，带点粗糙的甜味，吃起来倒是没有白面馒头吃着香。

    

    聂卫平正在磨劁猪的刀，芽芽开学在即，他要跟着人一块劁猪去，见人吃好了就起身去做病号饭。

    

    病号饭还是鸡丝面条，但面条不是普通的擀面，是线面糊糊，再浇点蒜头油。

    

    今天一大早，他特意在菜市场转悠了一圈，买到了一个小小的花菜。

    

    花菜啊，空心菜，韭黄等都是富贵菜。

    

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