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正文 第8章 烧烤BBQ(第2页/共2页)

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得嘞。”

    他常年在山上放羊,要说最拿手的绝活莫过于烤野味儿了。

    杨小军砍棍子的功夫,大鹏已经把兔子给处理好了,顺带手的还用盐给搓吧搓吧,方便入味儿。

    兔子串好,大鹏又把火堆的明火给扑灭,只留下一堆木炭。

    准备好,他这才把串好的兔子架在木炭上,一边烤,一边耐心的转着木棍,保持受热均匀。

    没两分钟,兔肉便滋滋冒油,散发出诱人的香味儿。

    杨小军虽然做饭可以,但对烤东西确实不太在行。

    记得第一次烤鱼,那味道让他终身难忘。

    因为小时候喜欢武侠,里面的大侠行走江湖经常会升一火堆,接着把东西放上烤,烤出来的东西别提多香,多诱人了。

    深受其害,那些都是骗人的。

    烤东西不能有明火,不然的话没等烤熟就已经变成黑煤球了。

    扯远了,杨小军趁着兔肉没熟,又在附近转悠。

    “咦,枸杞子。”

    刚走两步,他发现不远处一坑里爬满了红彤彤的枸杞子,每一颗都很饱满。

    枸杞子在山上并不少,不过大多数都在山头,山脚品相好,又能留下来的却不是很多。

    这玩意儿只要有羊群经过,几乎一颗都不会剩下的。

    杨小军纵身一跃跳到了坑中,摘了一颗丢进嘴里嚼吧嚼吧。

    “嗯,还行。”

    鲜枸杞吃起来的口感有点像鬼灯笼,俗称“姑娘”。

    甜度倒是可以,就是水分不太足,不过用来泡茶刚刚好。

    他把外套给脱下来兜着,摘了约莫二斤。

    “小军哥,肉好了。”

    正摘着,大鹏喊了。

    “来了。”

    杨小军把衣服一裹,跳了上去。

    见他过来,大鹏撕下一条香喷喷的兔子腿递了过去。

    “小军哥,尝尝。”

    “嗯。”

    杨小军看着滋滋冒油的兔腿口齿生津,接过去二话不说啃了一口。

    大鹏咽了咽口水:“小军哥,味道咋样?”

    “嗯,不错。”

    兔肉吃起来不像猪肉那么油腻,不过都是“活”肉缘故,肉质更加的紧实有嚼劲儿,香味儿也更足,吃完口齿留香。

    “汪汪……”

    三狗见他吃的满嘴流油,纷纷围过去眼巴巴的盯着。

    “过来,都有。”

    大鹏把火堆里的兔头,还有一些烤熟的内脏给扒拉出来,分了去。

    二人一边吃着兔肉,一边喝着枸杞茶,十分惬意。

    半个兔子下肚,杨小军满足的拍了拍肚皮。

    “舒坦!”

    大鹏剔着牙,嘴里嘀咕道:“这玩意儿好吃是好吃,就是塞牙。”

    吃饱喝足,两人给火堆泚了泡尿,继续出发。

    他们刚翻过一道岗,隐隐约约见人带着猎狗迎面过来。

    大鹏眼比较尖,努了努嘴道:“小军哥你看,有人拿骚了。”

    “哪呢?”

    杨小军寻声看过去,心里一紧。

    果不其然,就见两人一前一后抬着一头野猪,有说有笑。苏丹小说网

    待人走近后,杨小军一颗悬着的心才放下来,原来是头崽子,估摸着也就七十来斤。

    经过这么一刺激,两人不敢再有半点松懈,加快了步伐。
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