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正文 第250章 烧烤大胃王比赛:解牛(第1页/共2页)

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    第252章 烧烤大胃王比赛:解牛

    店里是另外一番装潢。

    后厨被扩展了一倍,所有的客桌都抬出去了,而比赛也会在外面进行。

    “这就是食材?”

    陈柔牵着武墨涵的小手一脸懵逼,两人站在秦澈的两侧,一言不发。

    蒋梦琳道:“我也不知道啊,是你们师傅自己说要安排的,我就给安排了。”

    秦澈道:“当然,我只是个开胃菜,比赛开始前,总得活跃下气氛,来,旁边那两个兄弟,帮我抬出去一下。”

    负责运送食材的两个弟兄点了点头,帮着秦澈,将食材一一抬出。

    而在外面,还堆放了好几头……牛。

    秦澈将负责现场宰杀!

    “师傅,真的可以嘛这样?”陈柔一脸懵逼。

    她从没见过师傅还有屠宰的手艺,今天这一看,人都傻了。

    秦澈其实早就拥有了(庖丁解牛)这样的神级词条,蠢蠢欲动了。

    提出要亲自处理食材,也是秦澈的一个小私心。

    他也要为各位观众展现秦厨的实力。

    咱们学厨,就从屠宰开始!

    两把刀刷刷一碰,顿时精光闪闪!

    陈柔和武墨涵眼睛都瞪圆了,满脸崇拜!

    “大师姐,师傅还会屠宰吗?”武墨涵问道。

    陈柔摇头:“我、我不知道呀,师傅藏得太深了。”

    她实在无奈,像师傅这种手艺,她不知道要学多久,才能把手艺全部学完。

    这一看,可能就要学一辈子了……

    太强了也!

    而外面围观的群众,见到秦澈开始宰牛,众目睽睽之下,一个个都将注意力转移到了屠宰现场那边。

    “那边在干嘛?”

    “牛啊,现场宰牛,这是在准备食材了。”

    “说明比赛快要开始了!”

    “噫?那个人不就是秦厨吗?我看过他的纪录片!”

    “卧槽!还真是啊,你们快看,这场比赛的食材制作人就是隐香小筑的秦厨欸!”

    宣传是多方面的,秦澈作为美食制作人,也在比赛的宣传策划当中。

    其实很多圈内人都是冲着秦厨而来。

    他们想不通,你一个做高档餐厅的,为什么要来跟他们这些平民美食卷啊?

    何必呢!

    你就不能好好的弄你的岁月静好套餐吗?偏要来干着火烧火燎的烧烤比赛,也是绝了。

    然而,秦澈就是不解释,老子的店,老子想帮就帮。

    只见他刷起两把屠宰刀,动作顺滑,姿势优美,开始庖丁解牛!

    这次现场运送过来五六头小牛,都是三岁左右的黄牛,食材品质极佳,刚刚在农贸集中站那边放了血就送过来了。

    秦澈只需要直接解开。

    只见他极其熟练的解剖牛肉,刀法灵活自如!

    有(化境双刀流)的加持,让秦澈的刀法来无影去无踪,在牛身上唰唰几刀,就能准确的找到牛骨骼和筋腱的连接点。

    将肉完美的切割下来。

    他轻松的掌握着牛身上的各种部位,该取什么地方,一分不多一分不差。

    陈柔在旁边都看傻眼了,她们俩本来是打下手的,具体事物就是搬运秦澈切割下来的牛肉。

    两个人眼睛都直了。

    “师傅,这个我想学!”陈柔目光里,亮晶晶的说。

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