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bsp;  他则将剩下的猪耳朵全部切成了片，并从南屋的架子上找了三根黄瓜拍碎，拌在一起。

    秦莲莲一脸惊讶：“哥，你还会做饭啊？我见咱妈做过这道菜，是不是还要放蒜？”

    秦有余微笑道：“书上教的，我试着做一做。蒜，是要放的，不过，现在不放。”

    “为什么？”秦莲莲不解。

    秦有余解释道：“现在放了蒜，等爸妈回来的时候，蒜味就会很重，吃起来口感不好。”

    “啥叫口感？”

    “呃……就是味道。”

    “哦。知道了。”

    “你饿了吗？”

    “嗯……我要是喝完麦乳精就不饿了。”

    秦有余被逗得一笑：“去喝吧。”

    “好嘞。”

    秦莲莲一股风似的冲到了北屋里面，手里捧着一个大号搪瓷杯出来，喊道：“哥，你先喝。”

    秦有余摇头：“那个东西太甜了，我不想喝。你喝就行。”

    “啊？那你前几天还跟我抢呢。还剩那么一点儿，都被你给喝了。”

    “呃……”

    秦有余有些尴尬，只好说：“跟你抢完，我就觉得不好喝了。对了，这个东西也不能多喝。知道吗？”

    “知道了，哥。”

    秦莲莲找了个板凳，坐在屋门口，抱着个搪瓷缸，边喝着边露出一脸灿烂的笑容。

    她可能觉得，这就是最幸福的时刻了。

    秦有余将开水都倒在了暖壶里面，又将锅盖打开，将剩下的水凉着。

    接着，他又换了个锅，将蝎子倒在里面，先?干蝎子的水分。

    接着，他往蝎子身上倒油。

    刺啦几声响，蝎子身上立刻冒出了香味扑鼻的烟火气。

    趁这个时候，秦有余又撒上了盐。

    又炸个两三分钟后，停火。

    等晾透之后，蝎子异常酥脆可口，绝对是上好的下酒菜！

    想了想，秦有余觉得还少了点什么。

    于是，他又翻箱倒柜，找出了一包粉丝。

    他又点火，将粉丝放入炸蝎子的锅里。

    很快，粉丝受热膨胀，变得又白又粗。

    “嘿嘿，成了！”

    秦有余控油后，捞出粉丝，放在盘里。

    然后，将炸好的蝎子摆在了粉丝上面。

    这道菜有个很好听的名字，叫做：雪山飞狐。

    前世的时候，秦有余带客户去酒店吃过。

    一道菜，也就三十多个蝎子趴在粉丝上，竟然要一百多块钱。

    但是，招待客人的时候，都会点这道菜。

    毕竟，看起来上档次。

    忙完这些后，秦有余便拿着铁叉到了场院。

    他先把麦秆都挑到了一边，免得到时候没地方放麦子。

    没多久，秦志向就推着满满一车子麦子过来了。

    麦子有两个人那么高，挡住了秦志向的视线，秦志向全凭感觉往前推着车子。

    到场院的路有些窄，车子晃的明显。

    秦有余赶紧飞快地跑上前，拿下绑在车前头的绳子，努力拉着车子，喊道：“爸，我拉着，你往前推就行。”

    前面有个小坡，秦有余使出吃奶的劲才拉了上去。
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