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正文 053 好吃得要死(第1页/共2页)

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    接下来是第三道菜,干菜炖青花鱼!

    看着白种元忙活,Jisoo问道:“炖菜会不会花很长时间?”

    “用罐头的话很快的。”

    白种元将青花鱼罐头打开,边做边说明,

    “除了青花鱼罐头,用秋刀鱼罐头也是可以的,而且使用罐头可以不用去鱼刺,直接吃,很方便。剩下的罐头汤可以用来做炖鱼的酱料。”

    白种元把青花鱼放锅底,上层铺满干菜,最后放葱,根据喜好放青阳椒。

    包括Jisoo和李泰允在内,大家都很吃得了辣,所以青阳椒也放了满满一层。

    最后就是剩下的罐头汁了。

    看到白种元拿罐头汁做酱料,粱世囧一脸的不可思议,

    “我从来没有见过有人用这个做酱料的。”

    “是啊,老师大发!”

    “以后我们去露营可以学一手了,又神奇又方便,还不用洗碗。”

    “就是呀!”

    闲聊着,白种元老师已经开始制作酱料,李泰允在一旁偷偷学起来。

    适量酱油,白糖,蒜末,辣椒粉倒入罐头汁充分搅匀,最后倒水稀释,将酱料倒入锅里,开火炖鱼。

    半小时后,菜品上桌。

    不爱吃干菜的Jisoo首先尝试一口干菜饭。

    一口干菜饭入嘴,Jisoo连连点头,“嗯~还不错,很好吃。”

    李泰允也试吃一口,直接倒了下去。

    “莫?怎么了?”

    李泰允重新做起来,“好吃得要死!”

    “噗~”

    大家被李泰允的表演逗笑了。

    白种元欣慰的笑了,大口吃起来。

    李泰允为了更好品味干菜饭的味道,又细细尝了一口。

    干菜饭入嘴,浓郁的酱香味充斥整个口腔,嚼上一口,能感受到米粒的软糯,干菜的劲道,还有猪肉的醇香。

    配上咸甜的口感,还有一点微微的辣味,非常可口。

    拌上熙澈做的酱料,咸甜的口感愈加明显,口味变得独特,但同时会掩盖了干菜本身的口感。

    加酱料和不加酱料完全就是两种不一样的味道。

    尝完干菜饭,李泰允伸出筷子尝一尝Jisoo做的炒干菜,

    “喔!Jisoo做的大酱炒干菜味道真不错!”

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