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正文 第299章 神速(第1页/共2页)

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    丁导听到众人都对几道菜的价格都很震惊,赶紧又补充道:

    “刚刚说的价格就是你们亲眼看见的被捞出来的那条百岁桃花鲟,我们今天没吃完剩下的卖价。

    人家餐厅经理说了,这种百岁龄的桃花鲟是为了今天渔场开业,图吉利才宰杀的,今后三两年内都不会再杀这种鱼龄的鱼。

    正常情况下,餐厅菜谱里的主角都是三十岁鱼龄的桃花鲟。

    五十岁鱼龄以上,基本都被港城某米其林餐厅预订了。

    三十岁鱼龄比起刚宰杀的这条百岁龄,只少了鱼子。

    刺身、烤鱼排和鱼汤,其实和这条百岁龄的也是一个味儿的。

    但这些三十岁鱼龄的桃花鲟的价格很亲民,活鱼一斤售价300元,一条大约80公斤上下,你们可以每次一百人合点一条,人均不到五百块。”

    人均不到五百块?

    这个价格确实还能接受,也不是天天吃,两三天来一回总行吧?

    众人唯一关心的是:

    “三十年鱼龄的桃花鲟和百岁龄,能是一个味儿么?”

    想要知道也很容易。

    鱼田下层的一片十亩鱼田就连着餐厅后院的半亩鱼池。

    五百尾鱼里总有那些想不开的,会自投罗网跑来餐厅后院。

    餐厅的几个工作人员,拿了特制的捞鱼渔网,几人合作,不算特别费劲就网上来了一条。

    像街溜子一样还在后院闲逛的其余几条桃花鲟见状,慌忙从入口处挤了出去。

    桃花鲟:这个新发现的家园真是太危险了,刚刚有个倒霉鬼就被抓走了哦,鱼怕怕!

    剧组人员全程拍摄了整个捞鱼的过程,脸上可不太兴奋了。

    这条刚出水的倒霉的雄鱼,过秤后有个很吉利的重量数,八十八公斤!

    不用取鱼子,只能在餐厅的开放式厨房里宰杀了。

    加工中心员工给帮的忙。

    因为餐厅正式对外营业,得等到游客能进山来的那天。

    再有就是,餐厅服务员和厨师都被村长,送去了相关的职业技术学校学习。

    廖大厨就被老板借调来了渔场餐厅一个月。

    此时的廖大厨,正戴着他的特级厨师高帽,眼不花、手很稳的,取了这条鱼二十斤腹部位,接着又从鱼身中段靠近背鳍的透亮取了二十斤肉块。

    这些都是要给韭菜们尝鲜的。

    廖大厨:他家老板天下第一大方人儿!

    不说用,三十年鱼龄的桃花鲟,做刺身的滋味也不差。

    顶多,就比百岁龄的甜味差了一丢丢。

    这一点差异,在它三百元一斤的平价面前,完全可以包容。

    于是乎。

    除了几个主演、丁导和富家女官音,其余人都纷纷开始组队了。

    今天之后,大伙儿晚上的宵夜就要换阵地了。

    你问那些赚了几千甚至几万的村民们,会不会因为韭菜跑路而不高兴?

    开玩笑,高兴都还来不及呢。

    瞫家小姑抹了抹额头的汗说:

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