本站最新域名:m.xakshu88.com
老域名即将停用!
四月十三,长安西市。
程家食府开业的消息,两天前就随着竞拍会的请帖一道传遍了长安。
但真正让这座三层木楼成为全城谈资的,是开业前一日从后厨飘出来的那股香气。
不是卤味的霸道,也不是程家老窖的凛冽,是一种更复杂、更温暖、更能勾起人食欲的香气。
甜香,酱香,糊香,鲜香以及骨汤的醇香......
这些气味从食府后厨的窗缝里钻出来,被初春的风带着,飘过了整条街巷,飘进了西市每一间铺子和每一个行人的鼻子里。
有人说光是闻着就多吃了两碗饭,有人说昨夜做梦都在流口水。
所以当四月十三这天上午,程家食府门口那块蒙着红绸的匾额还没揭开,门前的队伍已经从街头排到了街尾。
原太白居的旧址,被程处亮接手后花了一个多月彻底改造。
外墙重新粉刷成赭红色,不是寻常酒楼那种暗沉沉的猪肝红,而是一种偏暖的、带着阳光感的朱赭,在长安城灰扑扑的坊墙之间格外醒目。
檐角挂着一排大红灯笼,每只灯笼上都用金粉写着一个“程”字,晨光一照,金红交映,远远就能看见。
招牌是程处亮亲笔写的“程家食府”四个字,鎏金匾额,魏碑体,笔画粗壮有力,风格和糖铺酒肆一脉相承。
两侧挂着一副木刻对联——“炒尽天下菜,迎送八方客”。
字是房遗爱找他老爹房玄龄房相亲自写的,笔力遒劲,颇有几分颜筋柳骨的味道。
对联的木头用的是终南山上的老榆木,只刷了一层清漆,木纹清晰可见,凑近了还能闻到淡淡的木香。
门前的台阶重新铺了青石,每一块都打磨得光滑平整。
台阶两侧摆着两排花篮——不是真的花篮,是用绢帛扎成的假花,红黄紫白,簇拥着“开业大吉”四个字。
这东西在长安还是头一回见,不少百姓围观时伸手去摸,发现是绢帛做的,啧啧称奇。
舞狮队是尉迟宝琳从平康坊请来的,据说花了整整两贯。两头金毛狮子在食府门口翻腾跳跃,锣鼓喧天,引得半条街的人都围了过来。
舞到兴头上,狮子口中吐出一幅红绸,上书“客似云来”四个大字。
围观百姓齐声叫好,掌声雷动。
鞭炮是程处亮找人用竹片特制的原始爆竹,里面加了少量的火药增加声响。噼里啪啦的声响,虽然在程处亮听来很假,但却是让不少的前来围观的孩童捂着耳朵跑开。
他没选择用火药制作真正的鞭炮,不是不会,是没必要,他也不想过早暴露火药,还得苟着发育一段时间。
撒铜钱的环节最热闹。
程处亮亲定的程家食府掌柜钱小乙,是当初从程府带到程家庄就一直在培养的储备人才,虽然年轻才二十不到,但说话办事完全不虚那些中老年掌柜,行事风格也受程处亮的影响,算是一脉相承。
钱小乙带着两个伙计,各捧着一个装满铜钱的竹篮,站在台阶上往人群里撒。
一把一把的铜钱,在阳光下闪着铜黄色的光,落进人群里激起一阵阵欢呼和哄抢。
足足撒了五贯,围观百姓抢得热火朝天。
有个半大孩子抢到三枚,举着铜钱挤出来,脸上的笑容比铜钱还亮。
......
巳时正。程处亮站到台阶上。
他今天换了一身崭新的藏青色暗纹锦袍,袖口收窄,腰间系着一条素面革带,头发用一根玉簪束起。
整个人干净利落,既不张扬也不朴素。
身后站着钱小乙和食府的十几个伙计,每人穿着一身统一的青色短褐,胸口绣着一个红色的“程”字——这是程处亮特意让人定做的工服,全长安的酒
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)