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正文 第65章 品尝潮灿海鲜粥(第2页/共2页)

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不停的鼓着气,热气一下子吹了起来。

    倒是莫会长只是轻轻用勺子,沿着碗边,轻轻刮了一层,直接吞入嘴里。

    干贝以及香菇的韧劲、虾肉以及蟹肉的提鲜、再搭配姜丝的驱寒,十分享受。

    有样学样,林渊等人也是依葫芦画瓢,轻轻的刮了一层,享受着这道海鲜盛宴。

    很快,一小碗海鲜粥已经吃净。

    “小林,你觉得这碗粥怎么样?”

    “味道鲜美,保留了食材的原汁原味,只是…只是这米似乎有些过于软烂。”

    林渊一五一十的说着自己的见解。

    莫会长始终面露微笑,听着林渊的话,频频点头。

    “不错,潮灿粥的米粒应该是颗颗分明,这样才可以让口感更加丰富,还有么?”

    “莫会长,剩下的我真没有发现问题,马师傅做的已经非常好了。”

    林渊连忙起身,继续给莫会长盛上一碗粥。

    “粥讲究的是慢工出细活,最开始需要用旺火煮沸,就需要厨师不停的搅拌,将米粒之间的热气释放出来,这样粥就不会糊,也可以避免米粒粘锅。”

    莫会长喝了一口粥,闭上眼睛,在嘴里咀嚼着,品尝着海鲜粥的味道。

    “之后就要转小火慢熬,这时需要减少翻搅,避免米粒搅散,影响整体的美感。”

    说完,莫会长看着林渊,似有深意的说着。

    “做菜跟做人是一样的,都需要用心,只有将一件事情钻研透了,才可以将一道美食完完整整的贡献给食客。”

    林渊自然清楚,莫会长这是在点播自己,只是他不知道,自己拥有了xsp厨神系统,完全实现弯道超车。

    “谢谢莫会长的点播,我记下了。”

    “行了,好好准备五天后的争霸赛。”

    说完,双手一背,迈着沉稳的步子离开粥店。

    回到家后,林渊回想着莫会长的话,二爷看来并不简单,为什么急流勇退,为什么漂洋过海,为什么终身不入厨房。

    “孙厨会不会知道一些,他可是菜馆的厨师,或许知道一部分细节。”

    至于争霸赛的菜谱,林渊已经选好了,就是宫保鸡丁。

    至于为什么没有选择左宗棠鸡和可乐鸡翅这两种熟练度更高的菜肴。

    因为这次他面对的对手,是中餐厅的厨师和华人社区的老饕,他们可不像外国人不识货。

    看了一眼厨神点,已经有一千零四十点,想要解锁川菜版宫保鸡丁还有不小的差距。

    厨神点,我来了!

    随着数道系统的提示响起,150点厨神点到账。

    林渊已经给自己定下了规矩,每天只收获十次厨神点,虽然加朵和斯嘉丽会疲惫,但是厨神点可以飞速提升。

    看着散架的姐妹俩,林渊暗下决心,一定要想办法,为她们减负!

    和往常一样,营业。

    赫曼公园再次恢复了生机,似乎之前的暴动已经被大家遗忘。

    这几天没有人再来找茬,倒是又接到了一个企业大单,每天订购100份套餐,一个月500美元。

    斯嘉丽直接签合同,不过时间却需要与福克斯大厦的订单时间错开,为此斯嘉丽同意每月减少50美元的价格。

    “你们先回家吧,我出去一趟。”

    中午刚刚忙完,林渊便开车,找到杰拉德,希望通过他让自己见到孙厨。
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