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正文 第七十八章 这叫穷养儿富养女(第5页/共5页)

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共四名知青。

    李卫国就给他们分派活计:有人负责打土豆皮儿,有人负责用板子磨土豆,还有弄馅儿的。

    他和郑先农负责磨土豆,专门有一块铁皮板子,表面密密麻麻的,全是用洋钉钉出来的小眼儿,翻过来,用背面,把土豆摁在上面转圈摩擦,就把土豆磨碎,变成浆状,再找屉布子把土豆浆包起来,用力把里面的水分攥出去,剩下的就可以用来包馅儿。

    因为磨出来的土豆浆很容易氧化,所以整出来的干粮,表面都是黑色的,跟煤球儿似的。

    别看它黑,可一点也不牙碜,而且因为富含淀粉,所以吃起来非常劲道。

    知青们还真没吃过这个,瞧着黑不熘秋的,不过尝过之后,都吵吵好吃。

    收拾秋儿的时候,有一些比较特殊的吃食,比如没成熟的包米,秋包米烀熟了更香。

    还有李卫国吃完饭去水库的路上,看到狗剩子他们几个小娃子,正在那烧黄豆呢。

    那是从地头儿薅的青黄豆,还没上成,拢一堆火,把黄豆放到上面,等烧熟之后,再撅一棵麻籽,啪啪啪的,在火堆上拍打。

    麻籽被火一烧,散发出的香气格外浓烈,农村人还给这取了个挺有诗意的名字:麻籽拍豆香。

    李卫国也蹲在旁边,跟着吃了几个豆荚,还搓了一小把麻籽,扔进嘴里,嘎巴嘎巴,嚼着真香。

    不过麻籽不能多吃,这玩意吃多了,麻醉神经。

    比如小鸭子啥的,要是吃了麻地里面揪回来的曲麻菜,那不大一会就抽疯。

    麻籽油也是同样的道理,烙饼的时候,吃起来比豆油还香,就是吃完了有点散脚,走路都直打晃。

    “你们这帮淘小子,就知道祸害庄稼!”一声吆喝传来。

    小娃子们撒腿就要跑,还是狗剩子机灵:“跑啥,国子哥在这呢。”

    王队长还真是来找李卫国的,至于淘小子们烧点包米黄豆啥的,顶多也就吆喝两声,谁小时候还没干过这事呢。

    “国子,俺刚才跟村长商量商量,年年这时候,山上的野猪都下来祸害庄稼,村里要组织民兵,晚上看青。”王队长说明来意。

    所谓的看青,就是晚上守夜,防止青苗还有要成熟的庄稼被野牲口祸害。

    因为大馒头屯守着大山,所以这个也都是日常工作。

    只不过李卫国刚接手民兵连长,业务还不咋熟悉。

    于是他就跟着王队长去村部,这事按照往年的惯例执行就成:一宿派四个人,分成两组巡逻。

    半道上,正好碰到赵广定和王大拿,李卫国又随便叫上一个小伙子,就把今天晚上守夜的人手给凑齐了。

    剩下的,明天排班,大伙轮班上岗就成。

    从生产队这里取好装备:军用的绿大衣,两只手电筒,还有两杆土炮,如果有情况,轰隆放一下,把野牲口吓跑就完事。

    李卫国琢磨一下,又从民兵仓库里面,拿出来两把半自动步枪,和王大拿各背了一把,以防万一。

    四个人又回家穿点厚衣服,现在已经是秋天,一早一晚都比较凉。

    等他们出村的时候,天已经黑了。
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