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bsp;   简游星现在的心情可以说是差到了极点。

    他站在小推车后面，手里拿着那把颇有分量的砍骨刀，听着前面那个胖小伙子发出极其夸张的咀嚼声。

    那胖小伙子比齐岁可夸张多了，拿着刚到手的半个猪蹄啃得满嘴流油。

    骨头里的骨髓被他用力一吸，发出巨大的声响，听得人头皮发麻。

    “大明星你这一刀下去歪了啊，这半边肉明显少了点，你把那块大的给我呗，我早上跑了五公里才过来的，实在饿得不行了。”有人举着手机，看着案板上的两块猪蹄得寸进尺。

    简游星直接不说话，把其实不仔细看根本看不出区别的半块主题放进打包盒，非常利落地盖上盖子递了过去，动作没有丝毫迟疑。

    他心里想着等会忙完营业时间结束，他一定要找老板要双倍的补偿，这种身心受到双重折磨的活儿，没有三个以上的大猪蹄根本哄不好。

    虽说心里一直在不停地抱怨，但他手上的动作一点都没慢下来。

    夹肉、装盒、打包、算账，这一套流程越来越熟练。

    只是这砍猪蹄的活确实非常费力气，猪蹄中间的骨头太硬，他根本没有掌握发力的技巧，每一刀下去都要震得虎口一阵发麻。

    就在他准备对付下一个完整的猪蹄时，后厨的门帘被掀开了。

    沈栀把里面的厨具都收拾妥当，用清水洗干净手走出来帮忙。

    她看着简游星在那跟一块巨大的猪骨头较劲，直接走到了推车旁边。

    “这刀不是这么用的，你光靠手腕的蛮力根本砍不断骨头，还得借着肩膀的力道往下压。”沈栀一边说着，一边极其自然地伸手从他手里接过了那把颇具重量的砍骨刀。

    简游星赶紧往旁边让了半步，把砧板正面的位置腾出来，十分好奇她要怎么处理这块难搞的骨头。

    只见沈栀左手拿着食品夹，稳稳地按住那只还冒着热气的红亮猪蹄。

    她右手握紧刀柄，根本不需要多做瞄准，手起刀落直接劈了下去。

    只听见“咔嚓”一声极其清脆的响动。一只完整的猪蹄被劈成了大小完全相同的两半。切口非常平整，连一点细碎的骨头渣子都没有带出来。

    跟简游星刚才切得长短不一、甚至有些惨不忍睹的模样形成了十分鲜明的对比。

    简游星在旁边直接就看呆住了。

    他平时在健身房举铁练出来的满身肌肉，居然在砍猪蹄这件事上输得一败涂地，完全比不过沈栀那看似纤细的手腕。

    他在心里默默把练习刀工作为了近期的重要目标。

    以后要是连个猪蹄都砍不明白，传出去实在是太丢人了。

    有了沈栀的加入，摊位售卖的速度直接成倍提升。

    沈栀负责手起刀落砍猪蹄切卤菜，简游星就负责装盒打包和监督收款。

    两人并排站在推车后面，配合得天衣无缝。

    排队的人拿到了心心念念的卤味，很多人根本顾不上找个安静的地方坐下，直接蹲在街边的青石板上或者靠在墙角大口开吃。

    老街的空气中弥漫着极其浓郁霸道的卤香味，四周此起彼伏全是食客们疯狂吸溜汤汁的声音，还有大家一边吃一边含糊不清的夸赞声不断传来。

    “这鸡爪到底是怎么做的！连骨头都是酥脆的，我放在嘴里轻轻一抿肉就全下来了，这口感太绝了！”

    “藕片太入味了，又脆又辣。我本来一点都不想吃素菜的，现在真的后悔没多买两斤带回去给室友尝尝！”

    “你们谁带白米饭了吗？这盒底的卤汁别浪费了，拿来拌饭绝对能吃下三大碗！”

    这群人吃得越是开心，站在摊位后面的简游星就越觉得备受煎熬。

    他甚至眼尖地看到有几个刚买完吃完的人，用纸巾抹了抹嘴角的红油，趁着别人不注意，又悄悄溜到了长长队伍的最末尾重新排队。

    简游星立刻拿起夹子，用力敲了敲不锈钢铁盆的边缘，发出巨大的声响。

    “排在队伍后面那个穿绿色短袖的，别以为躲在别人身后我就没看见你。你刚才已经买过四个鸡爪半个猪蹄了，限购规矩说了每人每天只有一次机会。别想着钻空子，排了也是白排，赶紧把位置让给后面没买到的朋友。”

    被当场点名的小伙子红着脸直挠头，尴尬地从队伍里退了出来，引得周围排队的人发出阵阵善意的哄笑。

    直播间的弹幕也是极其欢乐，网友们全都把注意力放在了简游星身上，评论区刷得飞快。

    【简大明星现在的怨气比过年杀猪的屠夫还要重，你们看他那眼神都能刀人了。】

    【哈哈哈哈我要笑死了，他刚才盯着那个胖子啃猪蹄的样子，咽口水的动作连收音麦都录得清清楚楚。】

    【这就是打工人的终极辛酸吧，看着别人在自己面前吃神仙大餐，自己只能苦哈哈地干活闻味儿。】

    【他刚才抓人插队的动作好熟练，这绝对是被逼急了。自己都没吃上，怎么可能容忍别人吃第二顿！】

    【导演组快去给星星送点吃的吧，我看他馋的恨不得啃骨头了。】

    就算简游星一直严格监督着限购的规矩，但今天闻着香味来排队的人实在太多了。

    不到一小时的时间，推车上的三个大不锈钢盆就直接见了底。

    猪蹄和鸡爪早就被抢夺一空，就连素菜也只剩下盆底那层红亮亮的卤水和几粒花椒孤零零地飘在上面。

    沈栀放下手里的菜刀，拿起一块干净的毛巾擦了擦手，对着后面那条依然望不到头的人群大声通报情况。

    “大家实在是不好意思，上午这一锅卤味已经全部卖完了。后面还在排队的朋友不用再等了，前面已经没有东西可以卖了。”

    这话一出，队伍中后段的人群直接炸开了锅，失落的情绪在巷子里蔓延开来。
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