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    处理辣椒，是苏御制作绝味鸭脖流程中感觉最痛苦的步骤！

    前面的干辣椒，朝天椒和小米辣勉强还能忍受。

    直到切魔鬼椒的时候，他终于忍不住了！

    因为这些辣椒都需要提前经过清水的浸泡，更好的释放出它的辣味。所以湿漉漉的辣椒只是轻轻一切，就会飙出辣椒水。

    这些水只要溅到一点在手上，就会感觉火辣辣的疼。

    无奈之下，苏御只好来到了卫生间。

    看着腐小团的洗脸帕二话不说，扯了下来，将整个手包裹的严严实实的，这才继续开始切辣椒。

    另一个小灶台上烧油，中火加热。

    放入剩下的中药包和所有切好的辣椒，中火慢熬。

    很快，红彤彤，明亮亮的辣椒油很快就初具雏形。经过油炼制后的辣椒闻起来非但一点不刺鼻，反而香喷喷的。

    苏御看着辣椒油，双眼明亮，有些期待的用筷子沾了一点，放在舌尖品尝了一下。

    然后。

    就没有然后了……

    半小时后，苏御满脸涨红的从卫生间里走出，整个人像是煮熟的大虾。

    我滴个乖乖，这劲儿也忒大了！

    还好这些辣椒油一会儿要经过卤水的稀释，不然就这样直接吃，恐怕一头大象都要被辣翻。

    一边吐着舌头，苏御一边将卤水搅拌。

    秘制的卤料配方里，鸭脖，鸭架，鸭肠此时已经全部被煮成了好看的酱色。

    最后一步就是将辣椒油和卤水混合熬煮。

    提前倒出了一半卤水，然后苏御才将辣椒油倒入了锅里。

    这是他为腐小团量身打造的鸭脖，他自己无福消受。

    剩下的原味酱香鸭脖才是他留着自己吃的。

    食材在辣卤之中浸泡的越久，就越有味。现在是下午三点半，等一直泡到晚上，就算是从卤水种取出鸭脖。

    那味道，也已经深入人心！

    鸭脖做好了。

    苏御走到客厅，朝着四处扫视了一圈，很快就将目光投向了茶几上腐小团喝水的杯子。

    那是一个密封的大水杯，平时腐小团都用它喝水。

    既然选择报复，那一定就要做戏做全套！

    嘿嘿嘿，腐小团，既然你昨天不仁，就别怪我今天不义！

    一边小声的嘀咕，苏御脸上笑容灿烂的将一整瓶白酒倒进了水杯中。

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