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正文 第142章 蒸馒头(第2页/共2页)

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帮我擀面皮,我来包。”

    “行。”

    他包馒头不行,但擀面皮能说得过去。

    杨小军把墙上挂着的擀面杖取下来,用手撸撸上面的面粉。

    刚擀一张出来,就被淑慧打回来了。

    “包馒头的皮不能跟饺子一样薄,你得擀成中间厚,边上薄,这样蒸出来的馒头不会露馅,也不会软塌塌的。”

    “哦。”

    杨小军按照她说的,又重新擀。

    淑慧手巧,包的馒头每一个都差不多大,圆鼓鼓的,特别好看。

    男女搭配,干活不累。

    一会儿功夫,几十个馒头就包好了。

    包好的馒头醒了几分钟,比先前又蓬松了些。

    面板快摆满了,淑慧道:“军儿,你先别擀了,烧火吧,蒸一锅出来腾地方。”

    “行。”

    杨小军站起身抻了个懒腰,拎起粪箕子,去草垛子捡点柴火回来。

    他来到草垛子旁,掀开上面的塑料布。

    “嘶嘶~”

    刚准备伸手,突然听见柴火下有轻微的声响。

    支起耳朵,又没有了。

    “可能是听岔了吧。”

    他也没放在心上,抽了几根柴出来,一团黑乎乎的东西从柴上掉了下来,砸在他的脚面上。

    “我去。”

    杨小军吓了一跳,下意识踢了一脚。

    “嘶~”

    一只刺猬迈着小短腿,朝着草垛子里爬。

    “刺猬啊。”

    杨小军拍拍胸口,松了口气,还以为是蛇呢。

    拿了根棍子,把它给扒拉出来。

    刺猬虽然浑身布满了尖锐的刺,但胆子特别小。

    棍子刚碰到它,便蜷缩成一团。

    杨小军把它挑到粪箕子里面,回头送给杨大山。

    杨大山患有胃病,比较喜欢吃刺猬,有时候还特意去花钱买着吃。

    这玩意儿稀罕着呢。

    俗话说“十人九胃病,刺猬保太平。”

    都说刺猬治疗胃病有奇效,不过具体有没有效果,杨小军也不得而知。

    听杨大山说,刺猬肉特别肥,一口咬下去满嘴流油,反正他是下不了口。

    柴火背回来,杨小军蹲在锅门往炉膛里添柴火。

    一会儿功夫,锅里水烧开了。

    淑慧把蒸笼放锅里,铺好笼布,又把包好的馒头一个个整齐摆放好。

    正拿着馒头,刺猬顺着墙角爬到了她的脚边,爪子在扒拉她的鞋。

    “呀!”

    淑慧低头看见刺猬,吓得直跺脚。

    “军儿,赶紧把它弄走,恶心死了。”

    “小家伙,怎么跑出来了。”

    杨小军把它装进口袋里,用绳子扎好。

    淑慧白了他一眼,没好气道:“什么都往家拿,赶明儿你跟它过吧。”

    “呵呵,好东西,大补。”

    俩人一直忙活到晚上八点,所有的馒头都蒸好了。

    晚上也没做饭,吃馒头喝开水。

    到了年二十九,整个村子都弥漫着浓浓的肉香味儿。

    杨小军一大早就背枪上山了,把今年最后一天巡山工作完成,明天好好过个年儿。

    今天的山上格外安静,除了他以外,几乎没人跑山了。

    一年到头,也就舒服这几天。

    “汪!汪汪……”

    刚到半山腰,虎子跟二驴同时开声,朝着林子里钻。
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