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    第105章 香！

    「阿叔，你到彭城没有？」

    「在路边吃狗肉呢，入娘的，本地的狗肉确实老卵啊。香！」

    「……」

    本来张大安是想提醒老叔多个心眼子，现在看来是不用了，这彭城当地有高手啊，把老叔的脾气摸得一清二楚。

    张叔叔爱吃狗肉这事儿，除了老头子和张大安，连大伯张正文丶小叔张正武都不知道。

    因为张叔叔青少年时代吃狗肉，那都是偷偷吃的。

    当然不是偷狗吃，而是偷偷地去外乡蹭吃蹭喝。

    去当兵之后，就没吃了，回沙洲去东圩港中学上班，毕竟也成了体面的「文化人」，于是也没有吃。

    不吃狗肉的时间跨度，超过八年。

    也就前几年张叔叔自觉进步无望，而好大侄儿也能骑脚踏车上学了，于是也就重新开吃。

    不过也没在沙洲吃，都是悄咪咪骑着摩托车去隔壁暨阳市的华士镇吃狗肉。

    巧的是，华士镇的那家老牌狗肉店，老东家是本地人不假，可女婿是彭城市九里区的，做狗肉水平极佳。

    只不过张大安上初中的时候就因为狗肉售卖手续麻烦，再加上沙洲和暨阳两地的肉狗养殖场始终拿不到养殖许可，于是就彻底关门，眼下已经变成了一个小卖部。

    张叔叔于是再次好几年没吃上正经的狗肉……

    这次他到了彭城，简直是久旱逢甘露。

    此间乐，不思沙洲。

    主要是彭城的狗肉做法，各县各乡的招牌，都有说法。

    张叔叔最喜欢的就是驴肉和狗肉一起酱卤风味，这光景天气冷，彭城还飘了两场小雪和冰碴子，冷吃狗肉那就没了必要。

    那种酥烂热乎的手撕狗肉，从驴肉上借了味儿，但也不仅仅是驴肉，料汁有个狠货，那就是大甲鱼，裙边越厚实的甲鱼越好，最后的料汁，愿意勾芡勾芡，愿意上点儿明油好看一点儿也不是不行。

    但不管怎麽弄，汤汁稍微降温，立刻浓稠，肉丝上挂满了汁水，一口香肉下去，抽耳光都停不住嘴。

    数学组组长锺正阳撑死了知道张正东校长是个爽利厚道人，但绝对是猜不到张正东爱吃狗肉的。

    所以，必然是彭城当地有人精，通过察言观色等等系列，号准了脉。

    本来是要直接去丰邑县的，结果现在张叔叔赖在九里区不走了。

    因为这个小插曲，丰邑县那边差点儿急得尿血，寻思你九里区忒不讲究了，大家都是仁兄把弟，你搁这儿整这一出。

    过了嗷~

    「你到丰邑县了没有？」

    「到个卵，我还在九里区呢。张安，这一家狗肉馆子是真好啊，香！」

    「……」

    「你也不要急，明早我就去丰邑县转转。急啥啊，本地人很爽气，弄了两坛子高沟，今朝吃饱喝足再说！香！」

    「……」

    脖子右拧，手机挂断。

    张叔叔虽然不是海量，但当兵时候也是吨吨吨作风，彭城这里的能人也是狠，居然把他当兵时候的彭城战友都挖了出来。

    还在准备课件的张大安电话中断之后，也是相当无语，这自家老叔，哪里是出差啊，分明是回家探亲。

    晚上再通电话的时候，才知道邱建民的老战友和老首长，也都到了彭城。

    牌面拉满。

    当然这个牌面是给张正东的，大家一起抬他，张叔叔也就是没啥追求，否则现在早就飘得不知道东南西北。

    万幸没有犯不该犯的错误，酒肉穿肠过，正事留心中。

    第二天张叔叔跟没事儿人一样，直接拍拍屁股离开了九里区……

    丰邑县的人听闻之后，当时就放了一挂鞭炮以示庆祝。

    反正马上过年了，放两串鞭炮怎麽了？

    彭城市这边本来是让大家各显神通，各自凭本事请神迎佛，结果万万没想到啊，这个张科长……整个一「净坛使者」。

    该吃吃，该喝喝，结果就只有吃吃喝喝。

    张正东是个戆卵傻叼，在沙洲市教育局内部，算是一个公认的事实，但这并不妨碍张正东有朋友。

    否则张大安重生前，也不可能东圩港中学裁撤之后，他还能直接去局里当「保安」。

    丰邑县是标准的农业县，道路交通还没蹭上江口省的大基建红利，目前只有靠近国道才能稍微好点儿。

    只是因为周边一圈全都是「车匪路霸」闻名，于是丰邑县的人外出，跑单帮也少，在路上，甭管是坐黑车的乘客，还是跑大车的车把式，玩的就是「黑暗森林体系」。

    张叔叔知道行情，所以对于一些路上见闻，并没有说什麽，更没有讥讽贬低，社会风气这种事情，沙洲市往前倒个十年，都是一个鸟样。

    原本丰邑县的人还想解释解释，但见张正东聊得爽快，也就直接放开了讲。

    「张主任，这一带很多村庄，小学都是不完整的，只能读到三年级。四年级就要换个大一点的小学，都是走读，近一点的娃……近一点的小孩，三五里路；远一点的，二十里路打不住。」

    「小学？」

    「嗯，小学。有十九所小学已经是破得不像样子，我们前几年组织了劳力，用的是泥砖先对付。可前几年活见鬼，不是刮风就是下雨，放以前能顶十几二十年的泥砖墙，一下子就塌了。我们要拉砖，也不容易啊，自己买太贵，批的话，排队一年多的小学到处都是……」

    没有诉苦，只是简单说一下情况。

    可即便只是简单说了一下情况，还是相当的惊人。

    张正东认真地听，他旁边放着一只录音机，有些不懂的地方，回头再记下来，然后问侄儿或者刘兄弟。

    话说刘兄弟在彭蠡县能吃上狗肉不？

    张叔叔的思绪开始发散，万幸一起过来下乡调研的人除了他，还有江口省的青少年发展基金会，还有沙洲市民政局，以及彭城市下辖区县的民政局……

    查漏补缺的工作，不需要张叔叔亲自来。

    他可是有秘书的人！

    毕竟是教育投资公司的副总经理，论级别，丰邑县的县太爷也就这样，只不过呢，企业是企业，两回事。

    沙洲市是高配，所以张叔叔来丰邑县的县太爷面前稍微有些出格的地方，那也不算什麽。

    「……现在最大的难处，一是求学难，二是办学难。求学难，不仅仅是小孩难受，家里也难受，代课老师也难受，乡里县里的财政，更是难受。张主任，我也不是哭穷，是真没办法，拖欠的工资，最少都是两年，多的七八年了。也就是我们这里代课老师平时还务工或者打工，否则……」

    「……还有就是小孩有大有小，半大小子还好，那些七八岁的，甚至五六岁的，家里如果想要出去打工挣钱，就得把孩子留给老人带。年年出事，可是管不过来啊，地里不让荒着，可继续种，全靠老人，那也种不了几亩地。就算种了，也挣不了几个钱，填个书本费都难。现在周围一片，没有哪个学校是有校服的……」

    「张主任，我们听说您要来，盼星星盼月亮，总算
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