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正文 第207章 夏国第九大菜系【第二更求全订】(第1页/共2页)

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    第207章

    退出弈城app后,苏御稍微收拾一番便离开了天御投资公司。

    乘坐电梯前往地下二层车库,然后驾驶黑色之声前往魔都财经大学。

    在出发前苏御已经和赵玥静发送了消息,所以当苏御到达时赵玥静刚好出来。

    接到赵玥静后,两人离开魔都财经大学,前往位于长宁区西路3190号四楼的谭氏官菜府。

    谭氏官府菜是由百年前的官宦谭宗浚父子创建,迄今已有百年历史,这是建国后由周先生点名保护下来的官府菜。

    谭家菜是夏国最著名的一种私房菜,它不是民间私房菜,而是严格意义上的皇宫私房菜。

    谭家菜以烹制鱼翅最为有名,而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为上乘。

    此菜只选珍贵的黄肉翅(即吕宋黄)来做,讲究吃整翅,一只鱼翅在高汤里焖上几个小时,翅肉早已被熬得透亮、糯滑,翅汤味厚而不腻,余味悠长。

    2002年初,谭氏官府菜成功登陆魔都滩,该酒楼被称为“魔都第一贵”餐厅,该菜系被挑剔的魔都食客及媒体誉为“夏国第九大菜系”。

    谭氏官菜府只有17个独立的包房,苏御在之前已经预定了一个包房。

    所以苏御和赵玥静到了西宁路后,进入谭氏官菜府,就被热情的服务员引领去独立包房。

    走进店内,牌匾、编钟、屏风,小桥流水,这里没有前厅却有前台,直直的走廊通向的就是17个独立的包房。

    包房曲径通幽,分别用誉满江南的园林美景命名,如拙政园、黄鹤楼、古猗园等,苏御预定的赫然是岳阳楼。

    走进包房内,可以发现,包房内从踢脚线、护墙板、顶角线、门套、窗花、圆台、方椅...皆为红木所制;四壁悬挂的皆是名家字画;金色的餐巾碟,杏黄色包边的餐盘、杏黄色的餐布,加上一袭杏黄色上装的女服务员和优雅的夏国古典名曲,一种置身于皇府中的感觉油然而生。

    在坐下后,苏御和赵玥静便开始闲聊,等待上菜。

    菜品他已经预定好了,两碗极品燕鲍翅泡饭,一共2596元;一只官府秘制糖心鮑,价格为1380元一只,又点了一份最出名的黄焖鱼翅,价格为1928元一份,一份京城四美点, 元一份;最后还点了一份佛跳墙,1592元一份。

    当苏御和赵玥静达到谭氏官菜府后,这些菜品就立刻开始烹饪。

    随着时间的流逝,一份份菜品陆续上桌,苏御和赵玥静也开始吃了起来。

    首先品尝的是黄焖鱼翅,翅肉看起来透亮、糯滑,翅汤味厚而不腻,余味悠长。
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