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正文 第290章 草原全羊宴(第2页/共2页)

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着眉头,看着牧风。

    这时却突然猛的一个后退,躲开了牧风。

    文无双一惊,不知道发生了什么。正想开口问,却听牧雪惊恐的看着牧风,问道:“哥,你是不是又掉粪坑里了?怎么从回来后我就闻到你身上有屎味?”&lt;a href=&quot;<a href="http://www.166xs.cc&quot;" target="_blank">http://www.166xs.cc&quot;</a> target=&quot;_blank&quot;&gt;<a href="http://www.166xs.cc&lt;/a&gt;" target="_blank">www.166xs.cc&lt;/a&gt;</a>

    文无双:“……”

    牧风:“……”

    “雪儿你听我解释,我这次真没掉粪坑,是我遇到这家伙的时候他用屎丢我。我这就去换身衣服。”说完便急忙跑到帐篷里去换衣服去了。

    文无双:“……”

    “这咋不解释完就跑了,我现在直接成了丢屎狂魔了。”

    文无双看到牧雪用奇怪的眼神看他,现在想死的心都有了。

    急忙一边切着羊肉一边解释道:“雪儿妹妹你别听他瞎说,我丢他的不是屎,只是一种闻起来臭的食物而已,被你哥给当成了屎。这东西叫臭豆腐,闻起来臭吃起来香,要不要尝一块?”

    牧雪听后急忙摇头,身子都在向后躲。

    算了,越描越黑,索性不解释了。

    很快,牧风便换了一身衣服走了出来,手上的臭豆腐也已经洗干净了,但还是在身上不停的闻来闻去,似乎总是能够闻到屎味。

    现在羊肉也已经切好了。

    羊腿用来烤,羊肉一半炖羊汤,一半用来做羊肉串。

    将羊肉腌制好,腌制调料这边找不到,都是一些简单的调料,文无双直接就用自己的调料了。

    羊肉的腌制简单就行,因为必须要有体现出羊肉自然的香味来,所以太多的调料就是画蛇添足。

    羊肉串的肉在那腌制着。

    文无双继续在一旁炖羊汤。

    烧上一大锅的水,冷水将羊肉下锅焯水。倒些白酒去腥就行。

    水开后捞出倒入热水中清洗干净。

    重新烧一锅开水,将羊骨头放进去。需要先熬一下鲜味,将自己的炖肉香料包取出后放进锅中。

    大火烧一会儿再将大块的羊肉放进锅中,转小火炖着即可。

    现在腌制的羊肉也差不多了。

    文无双取出竹签,便和二人一起穿着肉串。

    一颗肥肉再一颗瘦肉。这样烤出来味道则是最好的。因为香味大多都来自于肥肉,单纯的瘦肉的话就没有什么香味了。

    让二人穿着羊肉串,自己则是去处理羊腿。

    羊腿上的那些杂质去掉,再进行改刀,方便入味。

    用香菜、洋葱、生姜、芹菜。也可以加些或萝卜。

    将这些菜和羊腿放一块,用手将这些菜用力的抓烂,抹在杨腿上让其更加入味。再撒上盐。

    先将羊腿腌制着。

    这时候羊肉串也已经串好,已经可以烤了。

    拿出烧烤架。

    将木炭点燃,灭掉明火后便将羊肉串放上去。
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