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管家走过来也说道:“小姐啊,这些,你确定能吃吗?要不我们还是别吃了吧!
小姐一定是又在帮助别家了,可是这些东西的味道实在是叫人难以忍受,也没有人愿意吃,我们还是不要吃了吧!”
楚梵锦听后摇了摇头说道:“不行,这些东西可不能扔,管家,你不知道,桶里的这些海错,可都是好东西,没有人吃,是还不知道他们的做法,如果知道里我敢保证,个个吃的都得香掉舌头。”
梨鸢看着桶里的东西,皱了皱眉,这些东西真的能好吃吗?虽然她们对楚梵锦的厨艺很自信,但是这些海产在云相国并不盛行,光闻着味就觉得不好吃了,在怎么做也不可能好吃吧!
其实几人也呆在了原地。
什么!小姐晚上不会想要用桶里的这些东西,晚上给他们做美食吧,几人的表情有些绝望,似乎都不愿意吃。
楚梵锦将几人的表情,都看在了眼里说道:“放心吧!这些啊,真的可以吃,一会我做好吃了,保证你们一个个的都得抢着吃呢!”
几人看着小姐神采奕奕的说道,都很配合的点了点头。但内心还是十分的抗拒。
其实几人的心里活动是:“千万不能扫了小姐的兴致,即使待会做的难吃,一会也要咬着牙吃下去。”
枕月内心:“不管怎样,小姐做的一定要给面子!含泪也要吃完!”
没过多久,楚梵锦便做好了。
一盘盘香喷喷的海鲜端上桌后,他们就后悔了,自己当初不应该质疑小姐的。
几人不仅为了这些美食啊,大打出手,甚至一个个还死皮赖脸的,请求小姐再做一次!
楚梵锦见几人对这些海鲜都躲得远远的,摇了摇头看来这些人是指望不上,撸起了袖子自己开始处理起海鲜来。
她手脚非常麻利,很熟悉这些海鲜怎么处理,很快就将海鲜都处理干净了。
她知道,古代人之所以不爱吃海鲜,是因为对海鲜处理的不到位,所以腥味会很重。
可是她是从现代穿越过来的,自然知道海鲜正确的处理方法,于是她处理起来也得心应手。
先把清洗干净的花蛤,先放在大盆里,加了许多的清水,又往里面放了一些盐,这样可以让花蛤更快的将含的沙吐干净。
因为螃蟹和皮皮虾有很多,她便决定一部分用来清蒸,因为螃蟹寒性比较大,她便在里面多放了一些姜片。
螃蟹和皮皮虾比较容易熟,所以时间不能太长,不然里面的肉就蒸飞了。
楚梵锦看着处理好的海鲜,一遍看着时间。
剩下的螃蟹和皮皮虾,她准备做一个香辣蟹和椒盐皮皮虾。
等楚梵锦做好螃蟹和皮皮虾后,一边的花蛤吐沙也差不多了。
这个,也做了两个口味,一个是蒜香花蛤,另一个是爆炒花蛤。
最后还用剩下的花蛤,做了一道海鲜汤,里面又放上了一些配菜和粉丝。
而鱿鱼腥味比较重,必须要赶热吃才好吃,凉了的话则会更加重腥味。
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