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正文 第二十章 暗算(第4页/共5页)

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冬至那天,他为冻伤的穷人舍药治病,舍的药就是“祛寒娇耳汤”。

    

    祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎,用面皮包成耳朵的样子,再下锅,用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。

    

    面皮包好后,样子像耳朵,又因为功效是是为了防止耳朵冻烂,所以张仲景给它取名叫“娇耳”。因为“祛寒娇耳汤”,浑身发暖,两耳生热,再也没人把耳朵冻伤了。

    

    饺子在古代是治疗冻伤御寒的良药,酒其实也是同样的功效。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”王安石的《元日》中所说的屠苏其实就是酒。

    

    饮用屠苏酒,也是北方人冬日里最爱做的事儿。这种酒相传是由东汉末年医药学家华佗将大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等药草放进酒中浸泡制作而成的,有益气温阳、祛风散寒、避邪除疫的功效。

    

    华佗跟张仲景是同时代的人,他也了解张仲景的饺子。他觉得食用饺子时,适量地饮些酒,是不错的搭配,可以将两者的功效发挥到最佳。于是,他发明的屠苏酒,也是在冬日饮用,以祈福、消灾、健体。“饺子就酒,越喝越有”的谚语,据说也是从那时开始慢慢流传起来的。

    

    吃完饺子,叶晨从师父家出来,溜溜哒哒的朝着家里走去。走到家属院门洞的时候,发现姚玉玲穿着一件颜色鲜艳的粉色小西服,正在门口徘徊。

    

    姚玉玲的衣品不得不说是真好,在当下这个年月,像她一样给自己打扮的漂漂亮亮的女生,不说没有,是非常少见的。再加上她身体线条匀称,个子也不矮,两条修长的腿,活脱脱就是一个衣服架子,时髦的衣裳穿在她身上,透着一股赏心悦目的味道。

    

    叶晨走到姚玉玲跟前,笑着跟她打了声招呼:

    

    “姚玉玲,这么晚你这是要出去办事儿?打扮的花枝招展的,走路上可得小心点,别遇到坏人。”

    

    姚玉玲捂着嘴笑得花枝乱颤,然后说道:

    

    “哪有你说得那么夸张?真有小流氓出来嘚瑟,看我不挠他个满脸花。叶晨,我闻着你身上有酒味儿,你这是干嘛去了?出去喝酒了?”

    

    叶晨微微点头,然后看着姚玉玲,笑着说道:

    

    “今天秋至,抓秋膘。师父家包了饺子,喊我过去吃,陪着师父喝了两杯。”

    

    姚玉玲嘿嘿一笑,然后对着叶晨说道:

    

    “同样都是徒弟,马师傅可够偏心眼儿的,大新就没这待遇,我听说马师傅瞅他老不顺眼了。对了,差点忘了谢谢你了,要不是你帮忙,我衣服改回来了,等到再出车的时候,陆叔怕是真的要给我换岗了。谢谢你,叶晨同志!”

    

    说完,姚玉玲伸出她青葱一般的小手,要跟叶晨握手表示感谢。叶晨不禁哑然失笑,不过女生都做到这个份上了,他自然也不好让人下不来台,于是轻握着姚玉玲的几根手指,随即撒开。

    

    牛大力吃完饭正在院子里消食儿,远远的就看到了姚玉玲和叶晨在那里说话。后来看到
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