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bsp; 比如说那耶村做社,就是跟秧地坡丶横门口丶闸肚丶山营丶上高行丶老屋这几个自然村联合在一起进行,而分散在其他自然村的族人,也是跟离得近的几条村联合做社。
此时,村里的屠户正在杀猪,邓允昆则跟底下的人对帐。
等对完帐后,邓允昆才感慨道:「想想以前做社,很多人家都只是先记帐,欠的社钱慢慢再还,而且多数都是两户人家合起来做一份社,能够单独做一份社的,家庭条件已经算是非常好了。
而这几年做社,再也没有谁家欠社钱了,而且都是一家做一份,甚至有不少人家做两份三份,这变化真的太快了。」
负责收社钱的族人笑道:「是啊,以前每家每户去收社钱,能收上来的钱很少很少,也就收来煮社粥的米不欠,社钱没有哪次是不欠的,甚至有些人家社钱一欠就是好几年。
现在好了,在族头的带领下,我们家家户户都是发了财,这辈子都不可能再欠社钱了。」
一提起族头,在场的族人都纷纷夸赞起来。
对于那耶邓氏族人来说,族头就跟领袖一样伟大。
尤其是原本家里穷得叮当响的族人,对于族头那真是感激到了极点。
毕竟要是没有族头带领他们发家致富,他们哪能过上如今这种不愁吃穿还拥有几万存款的神仙日子啊?
在村民们忙着做社的时候,邓世荣正陪着黄院长一行人沿着村河一路往下走。
此时新的村河已经挖掘得差不多了,只是还需要把一些巨石搬运过来铺垫在河道两旁,所以才不急着凿穿预留的河段,让河水往新河段这边流。
不过,这已经不影响黄院长搞设计了。
把新村河从头到尾的走了一遍,黄院长带来的助理人员也一一拍好了照片,做好了相关记录。
走回来的时候,邓世荣问道:「黄院长,这效果图大概多久能出来啊?」
黄院长笑道:「只需要做一些小改动,大概半个月左右,就能出效果图了。」
邓世荣道:「那等效果图出来了,你就给我打电话。」
黄院长点了点头,说道:「还有这个污水处理厂,我给你们设置在河段的最下游,到时经过处理的污水直接往下游排放,邓老板你觉得怎麽样?」
邓世荣笑道:「可以的,就这麽办。」
虽然排放的水都是经过处理的,不会造成污染,但那毕竟是从那些脏水中处理出来的,最好还是能够往下游排放,而不是排放在村里的河段内。
双方聊完了正事,黄院长问道:「邓老板,刚才听到你们村在杀猪,是在办什麽喜事吗?」
邓世荣回答道:「今天我们村做社,这做社黄院长你应该知道吧?」
黄院长闻言恍然,他作为古建筑设计方面的专家,对于我国民俗文化的了解不是一般人能比的,自然清楚什麽是做社,他笑着说道:「那还真是凑巧了,这做社现场,我能去看看不?」
「当然可以啊,这个没有什麽忌讳的地方,正好今天也让黄院长你们尝尝我们这里的社粥。」
「那太好了,我一直对这些民俗的东西比较感兴趣。」
……
回到村里,闲着没事的邓世荣,便带着黄院长到做社现场,让他感受一下广西博白县乡下的民俗文化。
他们回来的时候,大块的猪肉已经放到大铁锅里煮了。
把猪肉煮熟煮透,那些水就变成了肉汤,然后放米下去煮粥,等煮得差不多了,再下猪血,然后调味。
这样煮出来的社粥,那味道真的非常不错,尤其是在现场吃的话,更是别有一番滋味。
邓世荣便带着黄院长等人体验了一把现场吃社粥的乐趣。
吃完社粥,便开始分社肉。
前面已经说过,在乡下农村最公平的事情莫过于分社,尤其是分社肉,一头猪各个部位,都会切成一小块一小块的,然后根据做社的份数来平均分配。
基本上,每一份社里面,都会有猪肉丶猪肝丶粉肠丶大肠丶猪肺丶猪心丶猪耳朵丶排骨丶猪脚丶猪尾巴等等。
正因为分社分得极为公平,所以在博白乡下如果提到什麽公平事的时候,都会拿分社来作比较。
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