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05公斤，出肉率是69%。

    特优牛肉出肉率是23%左右，特优5a级出肉率是12.4%。

    因为是第一次参加畜牧展，所以这几个数字李逸记得特别清楚。

    前年跟今年比较的话，整体提升很大。www..Com

    前面李逸提到过的蓬莱庄园头牛出栏标准，这里也可以说一下。

    公牛体重必须超过900公斤，屠宰率必须超过70%，特优牛肉出肉率必须超过28%。

    这三个指标，只要有两个没有达标，这头肉牛就会被截留。

    这时，李逸又收到了亚威尔斯·华格纳的讯息。

    “李，蓬莱庄园的肉牛是不是被上帝亲吻过？”

    李逸笑呵呵的回了一句：“这个你可能要询问上帝，他是否对肉牛感兴趣。”

    蓬莱一号的出场，让今天上午的肉牛大赛达到了高潮。

    不少观众都表示，能够来现场看到一头这样的肉牛，不虚此行。

    而蓬莱一号的分数也高达99分。

    至于为什么不是满分，可能是惯例吧。

    蓬莱一号的出现，也让所有人明白。

    今年北美畜牧展的肉牛大赛，金奖一定是蓬莱庄园。

    抖音直播间。

    “要我说，下午和明天的肉牛大赛没必要进行了。”

    “我也觉得，可以直接把金奖颁给蓬莱庄园。”

    “逸哥，直接让主办方把金奖发给你，然后明天你就可以回温斯罗普了。”

    “……”

    李逸看着直播的弹幕，嘴角一抽。

    你们在想啥呢？

    即使蓬莱庄园等同于内定了金奖，那也不可能提颁发给蓬莱庄园。

    这是规矩。

    按照水友这么做，北美畜牧展早就乱套了。

    万一在蓬莱庄园后面，有一家牧场的参赛肉牛表现的更好呢？

    你把金奖提前颁发出去了，这不就尴尬了吗？

    别以为这不可能。

    以前日本和牛大杀四方，独霸武林的时候，大家也以为没有肉牛是和牛的对手。

    后来蓬莱庄园不就横空出世了吗？

    当然，在本书中，肉牛市场的武林盟主，以后只会是也只有蓬莱庄园。

    上午的牛肉大赛结束后，李逸和穆丽尔在会展门口等三名牛仔。

    足足等了半个小时，三人才姗姗来迟。

    三人脸上都带着无奈的神情。

    见状，李逸便笑道：“被其他人逮住了吧。”

    三名牛仔叹了口气。

    蓬莱一号的成绩单出来后，三名牛仔就被其他牧场和畜牧公司的牛仔围住了。

    大家想知道，蓬莱庄园养牛的方式。

    虽然大家都清楚，蓬莱庄园不会把这些秘密说出来。

    但大家还是不死心，一直追问三名牛仔。

    哈里揉着眉脚说道：“老板，以后参加畜牧展这样的活动，能不能换奥斯蒙过来。

    那个家伙，一定很喜欢被人追着问。”

    闻言，李逸不由得笑了笑。

    奥斯蒙那个家伙，确实会喜欢这种氛围。

    毕竟奥斯蒙是黑人，天生就是社牛。

    “好了，以后换谁来，你们自己决定吧。”

    李逸继而问道：“我们庄园参赛的四头肉牛，上午杀了几头？”

    赫尔曼立即回道：“上午只杀了一头，剩下三头什么时候宰杀，畜牧展官方没有说。”
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