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到了半夜才结束。

    江阳站起身伸了个懒腰，看了眼时间。

    都两点了。

    “系统刷新。”

    “叮，夜晚10点，宁玛地铁1号线，咸鸭蛋。”

    江阳：？？？

    这是让他去地铁里面卖咸鸭蛋？

    还是大半夜的？

    一时不知道怎么吐槽，江阳直接洗漱睡觉了。

    这里所谓的睡觉，只是躺在了床上。

    睡前仪式还要玩会手机。

    一觉睡到11点多，江阳睁开眼睛，看了眼时间，肚子并不怎么饿，就躺在在玩会手机。

    玩到差不多饿了，在起床收拾。

    吃完饭后并没有事情做，所以江阳就跑到动物园去跟动物玩，在顺便跟饲养员们一起喂动物。

    本来想喊宋任一起，但是他好像不在，敲门没人应就自己过来了。

    跟大熊猫玩了一下午，开开心心的回家。

    在给自己准备个晚饭。

    素鸡切片放入平底锅两面煎一下，放入水中浸泡20分钟，再捞起放入锅中，加生抽、糖、盐、五香粉和水，大火煮到收汁..0

    煎一个荷包蛋，还有雪菜、笋丝，再煮上一碗龙须面，40秒后捞起，这些都放入鸡白汤中，撒上青蒜就完成了。

    晚餐就是这样一碗简简单单的白汤龙须面加三浇。

    全都吃的一干二净后洗个澡，就去准备晚上要摆摊的咸鸭蛋了。

    要说咸鸭蛋，江阳就知道高邮的咸鸭蛋最好。

    小时候课本上都学过，那上课的时候看着书上描写咸鸭蛋的文字，真是口水都流到书上了。

    他到现在还记得那描述。

    “高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。”

    “油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。”

    “平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”

    高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做朱砂豆腐，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。

    他没吃过，在抚州吃的咸鸭蛋，蛋黄都是浅黄色的，不知道通红的咸鸭蛋是什么味道。

    更别说书里描写的，“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”，那种感觉更是没体验过。

    这会看到系统菜谱上的咸鸭蛋，一下子脑1.1海中就浮现了这段咸鸭蛋的描写。

    江阳迫不及待的买了几百个生鸭蛋回来。

    这菜谱上显示的也是高邮鸭蛋最好。

    至于为什么高邮的鸭蛋好，应该是鸭好，鸭蛋才能好吧。

    记得小时候上课老师讲过高邮是水乡，出鸭。

    高邮大麻鸭是著名的鸭种，东国三大名鸭之一，但在肉质和蛋好吃的基础上，算是排第一的。

    高邮麻鸭性格比较野，是无法关在家里生出蛋来的，所以要散养。

    高邮湖滩就是天然的放鸭场，鸭子每天游泳、散步、晒太阳。

    湖中的小鱼、小虾、小螺便成了它可口的活食。

    所以这种天然的环境才有高邮咸鸭蛋。.
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